Enten Spezialitäten
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen Basmati-Reis. Alle Gerichte werden nach Ihren Wünschen Gebraten Entenbrustfilet in einer aromatischen Tomatensauce indischer Art mit Zwiebel, Paprika Tomaten in der heißen Grillpfanne serviert Entenbrustfilet nach nordindischen Rezept mit verschiedenen Gewürzen und frischem Koriander in einer Currysauce Entenbrustfilet mit Alphonso Mango in einer Safran-Mandel-Sahne Sauce mit Kokosraspeln Entenbrustfilet gebraten in einer indisch-würzigen Currysauce mit Kokosmilch und Kokosraspeln Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, frischem Koriander in einer herzhaften Currysauce Entenbrustfilet mit hausgemachtem indischen RahmKäse2,G, Mandeln, Nüssen in einer indischen Sauce mit Kokosmilch und Kokosraspeln
gewürzt. Bitte wählen Sie zwischen: normal – bisschen scharf -mittelscharf (für Europäer ist das schon
scharf) oder indisch scharf
200. Duck Tikka Masala
201. Duck Curry
202. Duck Mango
203. Duck Vindaloo
204. Duck jalfrezi
205. Duck ala Chef